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2018-10-21 03:32:23【3409754】
央视:追踪陈化粮之“民工粮”真相(组图) 主持人:黎明,你了解到的情况,在天津、北京,这些民工米流到工地上之外,还有没有其它的流向呢? 王:我在北京的锦绣大地市场,亲眼看到有一个买买陈化粮的,100袋,说卖到附近的大学里。因为在六里屯的市场,有一个买民工大米的说,大米被他卖到,拉到食堂,这个食堂是供纺织女工用的,是工人吃的大米。 崔:我们确实到廊坊一些大学的食堂中进行了暗访。在暗访的过程当中,有一些食堂的销售人员告诉我们说,以前的时候像一块钱一斤的大米,确实也用过,但是大学生吃了以后,感觉这米不太好,后来有一些人把好米次米一起蒸,有这样的情况。 袁:是这样的,刚才讲了,一个是往工地,一些学校,但是有一个业户明确地跟我们讲这种陈化粮,这种大米,最好用来做膨化食品,比如说锅巴这些东西,因为做这样的一些食品,里面加上辣椒,就可以有效地掩饰这种味道。 主持人:黎明,你在天津、北京的市场所了解到的,比如批发的市场当中,很容易买到吗? 王:通过我的暗访发现只有你要民工大米的时候,他才会拿出这个大米,一般情况,他不会摆在明显的位置,所以正常情况下你看不到这个大米。但是在天津就不一样了,天津的米,一般摆在明显的位置,而且经销商,当你要价格比较便宜的,或者民工吃的米的时候,他直接就会拿出来好多。 崔:我们发现这些经销商是非常谨慎的,他们就像你说的卖熟的不卖生,他们自己固定的客源,有固定的客户。 袁:我们在采访当中几家是这种情况,就是说把我们领到屋里,在角落里面,把样品,那个米的样品,一个小袋子,很掩蔽的,把它拿出来给我们看,不是放在很显眼的地方。并且还有一家是这样的,样品在库房里,在他的摊位上样品都没有,他跟我们讲,如果你要的话,那么就交定金,交定金以后,咱们电话联系,然后我们再给你发货。 主持人:在市场销售的大米,拿出来以后,作为普通市民,一下能够辨别出它是不是不行的粮,还是好粮? 王:所谓民工大米特点比较明显,比方说色泽发黄,在太阳底下发黑,闻起来是霉腥味,特别明显,一般正常情况下是能够辨认的。 主持人:比如说我现在有一袋好大米,我拿掉三分之一,加上三分之这样所谓的民工粮,混在一起向外卖的话,一般市民能够把它鉴别出来吗? 王:这样的话,难度增加了,因为搀上好米之后,这个米跟那个味道、色泽就会冲掉一些,这样一般市民就很难辨认了。 袁:我在整个调查当中,我费了很大努力,拿到了一袋,大概有50斤这种陈化粮加工的大米。我拿到这袋样品以后,放在我的房间里,我把袋打开了一下,大概过了15分钟左右,整个房间里面味就非常明显。有些业户跟我们讲,如果要用的话,最好是好的粮食相互搀杂一下,这样的话,无论是做饭,或者是你再拿给别人辨认的时候,就很难。 主持人:崔艳,你了解的情况,像销售的上端会是哪儿? 崔:在廊坊市场来讲的话,上线的买家是比较成功的,基本是两个地方,一个就是黑龙江的五常,一个就是辽中地方。 王:在北京和天津发现的情况来看,民工大米,主要来源是东北。 袁:我们在黑龙江采访的时候,整好赶上前一段时间黑龙江的一个县尚志县破获了一个案件,利用有拍卖陈化粮资质的企业,然后从企业手里把陈化粮倒出来,最后加工成大米,流入市场。 主持人:感谢三位记者。 陈化粮加工后竟然流到了工地,甚至可能还有普遍百姓的餐桌,这背后究竟还有哪些我们记者一时无法了解到的黑幕呢?接下来我们再来连线一位长期从事粮食生意的王先生,王先生也愿意站出来揭一揭这里的黑幕。王先生您好。 王:您好。 主持人:您做粮食生意多少年了? 王:我是98年。 主持人:到现在6年的时间了? 王:对,6年。 主持人:王先生,首先想问一下,对于像在市场上销售这种民工米,或者说由陈化粮加工来的这种民工米,您为什么会愿意站出来揭一揭里面的黑幕呢? 王:我认为大米加工企业他不应该挣这个钱,因为这个大米对人的身体,常吃这种大米,特别是民工,本来就是身体什么的,需要社会的关爱,但是你不能坑这个民工。 主持人:您什么时候在什么地方发现有人把陈化粮加工成大米,到市场销售呢? 王:在去年的12月份,或者是今年2月份的时候量特别大。 主持人:为什么在去年的12月份,和今年的2月份,突然之间加工陈化粮的特别多? 王:去年12月份的时候价格比较高,新米的价格比较高,陈化粮的价格比较低,再一个,还是为了利润,加工陈化粮利润比较高。 主持人:大到什么程度? 王:在北京市场上,在天津市场上基本上都有。 主持人:您说的加工点,或者说产地,是什么地方呢? 王:一般地说,应该说东北的地方比较多一些。但是在安徽的方向也有,都有,加工大米的,基本上都有。 主持人:加工这样的陈化粮,这里边利润多大? 王:他们大米企业加工大米,一般就是两分钱到三分钱,高的时候达到两三分钱。加工这个大米,一般正常情况下就是一毛,或者是更多。 主持人:你从加工厂看到的陈化粮加工成大米,你怎么敢肯定这个加工的稻谷就是陈化粮了? 王:第一个是颜色,第二个是气味,它的颜色特别黄。 主持人:加工后会讲,说这是我保管不善造成的,一部分粮食出现了发霉变质,我使的不是陈化粮。 王:如果说保管不当,只能说有个三两吨,三五吨,但是说10吨、20吨、30吨、50吨,或者一个车皮,两个车皮,那肯定是陈化粮了。 主持人:一般像陈化粮加工成大米,这个中间是怎么样一个程序,怎么样一个过程,怎么样加工出来? 王:第一个是除尘、处杂,第二个是去皮,第三个接着加工成,碾白,这个米碾白。碾白以后就是色选,色选以后就是抛光,再灌上袋装,这就是成品大米了。 主持人:据您了解,这么多的陈化粮在进行加工,这些加工的陈化粮是从哪儿的来的? 王:一般就是从粮库直接购买的,或者是从他们的酒精企业,或者是饲料行业来了之后,再转到加工厂的。 主持人:粮库它应该是按照国家规定,要通过拍卖才能处理陈化粮的,有着非常明确的规定,怎么才能从粮库直接出来呢? 王:通过关系,肯定是关系,没有一定的关系,肯定是买不到这些(陈化)粮食了。 主持人:据你了解,像这种米,从市场到民工群体,除了民工之外,到什么地方去了? 王:一般就是工地上,大工地上,一般是工地比较多,还有什么,这个大米为原料的加工企业。 主持人:比如说呢? 王:比如说味精、啤酒,或者是膨化食品。因为这个价格低的原因,降低成本,生产成本。 主持人:王先生,你怎么保证您说的话是真话,或者相关的证据? 王:肯定,我见过,因为我的朋友有做这种生意的。 主持人:比如说您拿什么证据说这个话是真的? 王:直接从他们那个仓库里,或者什么地方,都可以发现这种大米。 主持人:感谢王先生接受我们的采访。 按照国家规定,沉化粮的使用只能是由粮库通过拍卖的方式卖给有资质的企业,然后由这些有资质的企业来制造成工业酒精和饲料,但是现在却在工地、食品厂、酿酒厂等地发现了大量的沉化粮,从有资质的企业到这些工地、食品厂、酿酒厂等地,到底是中间的哪个环节出现了问题,《时空连线》将继续追踪。 (来源:央视国际) 上一页 下一篇: 上海一天:37℃高温 20毫米暴雨 10级狂风(图) 网上买彩票的正规网站_
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